Cocktail cam chanh (hay còn gọi là Siciliano cocktail) là món cocktail cơ bản, dễ thực hiện.
Với hương vị từ cam chanh kết hợp với rượu Grand Marnie, món cocktail này mang đến cho người thưởng thức cảm giác sảng khoái, tươi mới khi thưởng thức. Hãy cùng Dạy Pha Chế đến với những bước thực hiện ngay sau đây.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Rượu Grand Marnie.
- Cam: ½ trái.
- Chanh: ½ trái.
- Đường nâu: 2 muỗng cà phê.
- Đá bào.
Các bước pha chế Cocktail cam chanh
Màu vàng của cam, vị thơm của hỗn hợp hoa quả và vị the mát của bạc hà, ngọt ngào của dừa tươi sẽ làm nên ly cocktail cam chanh quyến rũ hơn bao giờ hết.
Bước 1: Cam và chanh rửa sạch, gọt vỏ, cho cả hai vào cối nghiền nát.
Bước 2: Đổ hỗn hợp cam chanh vào bình lắc, cho đá bào 2 muỗng đường nâu và rượu Grand Marnie vào, lắc đều, mạnh bằng lực cổ tay cho đến khi bình lạnh.
Bước 3: Cho cocktail cam chanh ra ly, rót thêm một chút rượu Grand Marnie lên trên cùng, tran trí với một lát cam tươi và một trái cherry. Có thể thêm đá viên để giữ độ lạnh cho Cocktail cam chanh.
Lưu ý: để có một ly cocktail cam chanh hoàn hảo
Khi thực hiện món cocktail cam chanh này, bạn không nên lọc hỗn hợp cam chanh sau khi nghiền để giữ được hương vị đặc trưng của hai loại nguyên liệu này. Như vậy thức uống sẽ trở nên đặc biệt hơn.
Bên cạnh đó, bạn có thể không cần bỏ phần vỏ trong lúc nghiền nếu yêu thích bị đắng nhẹ và hương thơm từ tinh dầu vỏ cam, chanh.
Tùy vào độ chua hay ngọt của cam mà điều chỉnh lượng đường nâu cho vào thức uống.
Món Cocktail cam chanh sau khi hoàn thành sẽ có hương thơm tươi mát của cam chanh, vị rượu Grand Marnie nồng nàn khó cưỡng. Đây là loại thức uống dễ uống mà cũng rất dễ thực hiện. Chỉ với chưa đầy 5 phút bạn đã có thể tự tay làm cho mình một ly Cocktail để thưởng thức ngay tại nhà rồi đấy.