Category Archives: Ẩm thực

Khác với những món cocktail khác, Cocktail Gimlet là một thức uống có nguồn gốc, xuất xứ được ghi chép lại một cách xác thực. Đây là thức uống mà các thủy thủ người Anh thường dùng để chống lại bệnh Scobat (chứng bệnh gây ra do thiếu hụt vitamin C) vào thế kỉ 18 […]

Ở các nước phương Tây Halloween là dịp lễ quan trọng, nếu như kẹo dành cho trẻ con thì người lớn sẽ là những ly Cocktail độc đáo mang hơi hướng ma mị. Vampire Cocktail – Cocktail Ma Cà Rồng Đây là món Cocktail dựa trên truyền thuyết Ma Cà Rồng. Màu đỏ tượng trưng […]

Cocktail Cosmopolitan – Cocktail của thế giới. Nghe có vẻ kì cục nhỉ? “Cocktail của thế giới” là thế nào? Cùng Trithucmoi365.edu.vn tìm hiểu ngay nhé. Theo như từ điển, thì từ Cosmopolitan có nghĩa là “thuộc về cả thế giới”. Đúng thật như vậy, món cocktail này đã làm mưa làm gió trên toàn […]

Cocktail Aviation là một trong những loại cocktail cổ điển được làm từ rượu gin, maraschino liqueur, crème de violette và nước cốt chanh. Một số công thức pha chế khác lại bỏ qua phần nguyên liệu crème de violette. Xung quanh món cocktail Aviation có rất nhiều câu chuyện cũng như những sự tranh […]

Blood & Sand (Máu và Cát) là một ly Cocktail dựa trên cuốn tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Vicente Blasco Ibanez, sau này đã được chuyển thể thành phim.  Cuốn tiểu thuyết kể về cuộc sống dữ dội, khốc liệt, đầy rẫy ghen ghét, thù hận nhưng cũng đầy những huy hoàng của […]

Martini được mệnh danh là ông hoàng của Cocktail. Tuy nhiên cũng như bao người anh em họ hàng xa gần trong giới Cocktail, chẳng ai biết Cocktail Martini là gì và từ đâu xuất hiện. Cùng Trithucmoi365.edu.vn tìm hiểu tại bài viết này nhé. Cocktail Martini là một trong những loại cocktail nổi tiếng […]

Trong bài này Dạy Pha Chế sẽ giới thiệu đến các bạn món Cocktail The Bronx. Thành phố New York có 5 khu vực chính là: Manhattan. Bronx. Queen’s. Brooklyn. và Staten Island. Mỗi khu đều có một loại cocktail tượng trưng cho nó, vì thế mà chúng được gọi là 5 Boroughs Cocktail. The Bronx – […]

Món Cocktail Rob Roy được tạo ra dựa vào câu chuyện của một tướng cướp? Nghe có vẻ hấp dẫn nhỉ? Rob Roy là một thức uống như thế. Cái tên Rob Roy là tên gọi tắt của một nhân vật có thật trong lịch sử: Robert Roy McGregor (1671-1734). Ông là một kẻ sống […]

Theo tạp chí Bon Appetit, Paloma đã “soán ngôi” Margarita để trở thành món cocktail được yêu thích nhất của Mexico. Paloma cocktail có màu hồng nhạt hết sức đáng yêu cùng hương vị tươi mát của nước ép bưởi, chanh, kết hợp với rượu tequila nồng nàn tạo nên thức uống hẫn dẫn và […]