Category Archives: Ẩm thực

Cocktail Cosmopolitan – Cocktail của thế giới. Nghe có vẻ kì cục nhỉ? “Cocktail của thế giới” là thế nào? Cùng Trithucmoi365.edu.vn tìm hiểu ngay nhé. Theo như từ điển, thì từ Cosmopolitan có nghĩa là “thuộc về cả thế giới”. Đúng thật như vậy, món cocktail này đã làm mưa làm gió trên toàn […]

Cocktail Aviation là một trong những loại cocktail cổ điển được làm từ rượu gin, maraschino liqueur, crème de violette và nước cốt chanh. Một số công thức pha chế khác lại bỏ qua phần nguyên liệu crème de violette. Xung quanh món cocktail Aviation có rất nhiều câu chuyện cũng như những sự tranh […]

Blood & Sand (Máu và Cát) là một ly Cocktail dựa trên cuốn tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Vicente Blasco Ibanez, sau này đã được chuyển thể thành phim.  Cuốn tiểu thuyết kể về cuộc sống dữ dội, khốc liệt, đầy rẫy ghen ghét, thù hận nhưng cũng đầy những huy hoàng của […]

Martini được mệnh danh là ông hoàng của Cocktail. Tuy nhiên cũng như bao người anh em họ hàng xa gần trong giới Cocktail, chẳng ai biết Cocktail Martini là gì và từ đâu xuất hiện. Cùng Trithucmoi365.edu.vn tìm hiểu tại bài viết này nhé. Cocktail Martini là một trong những loại cocktail nổi tiếng […]

Trong bài này Dạy Pha Chế sẽ giới thiệu đến các bạn món Cocktail The Bronx. Thành phố New York có 5 khu vực chính là: Manhattan. Bronx. Queen’s. Brooklyn. và Staten Island. Mỗi khu đều có một loại cocktail tượng trưng cho nó, vì thế mà chúng được gọi là 5 Boroughs Cocktail. The Bronx – […]

Món Cocktail Rob Roy được tạo ra dựa vào câu chuyện của một tướng cướp? Nghe có vẻ hấp dẫn nhỉ? Rob Roy là một thức uống như thế. Cái tên Rob Roy là tên gọi tắt của một nhân vật có thật trong lịch sử: Robert Roy McGregor (1671-1734). Ông là một kẻ sống […]

Món Cocktail Monkey Gland là một loại cocktail bao gồm các thành phần như Gin, nước cam, grenaldine syrup và Absinthe được tạo ra trong những năm 1920 bởi Harry MacElhone, chủ sở hữu của New York Bar Harry ở Paris, Pháp. Monkey Gland là một loại cocktail bao gồm các thành phần như Gin, […]

Cocktail Grasshopper có nghĩa là châu chấu. Ai lại lấy tên côn trùng đặt cho thức uống nhỉ? Vậy mà có 1 Bartender người Pháp đã làm ra ly cocktail này và thắng giải tại một cuộc thi pha chế ở New York nữa đấy. Nguyên liệu chính của Grasshopper gồm Crème de mente, White […]

Chắc hẳn rằng các bạn đã quá quen lớp milk foam (kem cheese) béo béo mặn mặn quyến rũ trong các cốc trà sữa. Nếu bạn chưa biết cách làm milkfoam như thế nào hay thường xuyên bị thất bại trong các lần trổ tài thì Trithucmoi365.edu.vn tiết lộ cho bạn công thức làm trà […]

Boulevardier trong tiếng Anh có nghĩa là đại lộ. Ngoài ra, từ này còn có nghĩa nhắc đến một xã hội thời trang. Vậy cụ thể cocktail Boulevardier có nghĩa là gì? Công thức pha cocktail Boulevardier như thế nào? Cùng Trithucmoi365.edu.vn tìm hiểu công thức qua bài viết dưới đây ngay nhé. Cocktail Boulevardier […]