Ổi là loại trái cây chứa lượng vitamin C rất cao, hơn cả cam, chanh, ớt chuông. Ăn ổi hoặc tìm hiểu cách làm nước ép ổi để uống mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn. Ngoài ra, uống nước ép ổi cũng giúp giảm cân hiệu quả.
Cách làm nước ép từ ổi để giảm cân và tăng cường sức đề kháng
Bên cạnh nước ép ổi nguyên chất, Trithucmoi365.edu.vn sẽ hướng dẫn thêm cho bạn cách “mix” ổi với các loại trái cây khác để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho đồ uống. Mời bạn cùng theo dõi bài viết cách làm nước ép ổi dưới đây để lưu lại bí quyết làm nước ép thơm ngon nhé!
Mẹo chọn ổi ngon
Để chọn ổi ngon làm nước ép, bạn nên chọn những quả có lớp vỏ sần sùi bên ngoài, da thường có vân. Những quả ổi trơn nhẵn, mềm thì có hạt nhiều hơn phần thịt.
Ngoài ra, màu sắc quả ổi xanh tươi, ngả vàng nhẹ sẽ có độ chín tới vừa phải. Đối với những quả càng xanh thì vị càng chát, cứng sẽ làm cho nước ép rất khó uống.
Cách Làm Nước Ép Ổi Thơm Ngon Đơn Giản
Nguyên liệu làm nước ép ổi
- 2 quả ổi xanh hoặc hồng
- 20ml nước đường
- Đá viên
- Dụng cụ: máy ép hoa quả, dao, muỗng khuấy, ly thủy tinh…
Các bước làm nước ổi ép đơn giản
Bước 1: Sơ chế ổi
Bạn chọn những quả ổi vừa chín tới để nước ép có vị chua ngọt ngon miệng. Nếu làm nước ép ổi hồng, thức uống của bạn sẽ có màu hồng đẹp mắt.
Ổi ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước. Tiếp theo, bạn cắt ổi thành miếng nhỏ vừa, cho vào âu nhỏ.
Chọn ổi hồng cho thức uống có màu sắc thêm bắt mắt (Ảnh: Internet)
Bước 2: Ép ổi lấy nước cốt
Cho ổi vào máy và ép lấy nước cốt. Rót vào ly thủy tinh 100ml nước ép ổi, 20ml nước đường, khuấy đều và thêm đá viên, thưởng thức. Nước ép ổi đã có độ chua ngọt nên bạn có thể thêm hoặc không thêm đường tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.
Cách Làm Nước Ép Ổi Cà Rốt
Nguyên liệu làm nước ép ổi cà rốt
- 2 quả ổi
- 1 củ cà rốt
- 20ml nước đường
- Đá viên
- Dụng cụ: máy ép trái cây, ly thủy tinh, muỗng khuấy…
Cách pha chế nước ép cà rốt với ổi
Bước 1: Ổi xanh rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc ngắn.
Bước 2: Bạn ép riêng cà rốt và ổi. Tiếp theo, cho vào ly thủy tinh 70ml nước ép ổi, 30ml nước ép cà rốt, 20ml nước đường, khuấy đều, thêm đá viên và thưởng thức.
Nước ép ổi cà rốt tăng thêm dinh dưỡng (Ảnh: Internet)
Cách Làm Nước Ép Ổi “Mix” Táo
Nguyên liệu làm nước ép ổi táo
- 2 quả ổi
- 1 quả táo xanh
- 1 ít lá bạc hà
- 20ml nước đường
- Đá viên
- Dụng cụ: máy ép trái cây, ly thủy tinh, dao, muỗng khuấy…
Các bước pha nước ép ổi táo
Bước 1: Bạn rửa sạch ổi, táo, lá bạc hà. Táo và ổi để nguyên vỏ, cắt miếng nhỏ. Lá bạc hà cắt sợi nhỏ.
Bước 2: Cho táo và lá bạc hà vào máy ép lấy nước. Bạn ép nước tương tự với ổi. Sử dụng lá bạc hà ép cùng để tăng hương thơm và vị thanh mát cho thức uống.
Nước ép ổi có màu sắc xanh đẹp mắt
Bước 2: Cho vào ly 70ml nước ép ổi, 30ml nước ép táo, 20ml nước đường, khuấy đều rồi thêm đá viên, thưởng thức.
Cách Làm Nước Ép Quả Ổi Dứa
Nguyên liệu làm nước ép từ ổi và dứa
- 2 quả ổi
- ¼ quả thơm
- 20ml nước đường
- Đá viên
- Dụng cụ: máy ép hoa quả, ly thủy tinh, dao, muỗng khuấy…
Cách pha chế nước ép ổi dứa
Bước 1: Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, cắt miếng. Ổi rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
Cắt ổi thành miếng nhỏ trước khi ép
Bước 2: Cho dứa và ổi vào ép cùng nhau. Tiếp theo, rót nước ép ổi dứa ra ly, thêm 20ml nước đường, đá viên là hoàn thành.
Cách Làm Nước Ép Ổi Xoài
Nguyên liệu làm nước ép ổi và xoài
- 2 quả ổi
- 1/2 quả xoài chín
- 20ml nước đường
- Đá viên
- Dụng cụ: máy ép nước trái cây, ly thủy tinh, muỗng khuấy…
Hướng dẫn cách làm nước ép ổi xoài
Bước 1: Xoài gọt vỏ, cắt lấy 1 bên má xoài. Ổi rửa sạch, cắt miếng vừa. Cho ổi vào ép lấy nước cốt. Tiếp theo, bạn ép lấy nước cốt xoài.
Nên chứa nước ép trong dụng cụ bằng thủy tinh
Bước 2: Cho vào ly 70ml nước ép ổi, 30ml nước ép xoài, 20ml nước đường, khuấy cho nguyên liệu hòa quyện rồi thêm đá viên, thưởng thức.
Nếu bạn không có máy ép hoa quả, bạn có thể thử cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố. Ổi sau khi sơ chế, bạn cho vào máy xay sinh tố, thêm một ít nước lọc rồi xay nhuyễn. Sau đó, bạn dùng rây hoặc túi vải lọc bỏ xác ổi là có được nước ép thơm ngon.
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Nước Ép Ổi
| Thành phần | Giá trị |
| Total Fat 0.1g | 0% |
| Saturated Fat 0g | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0g | |
| Monounsaturated Fat 0.1g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 15mg | 1g |
| Potassium 98mg | 3% |
| Carbohydrates 41g | 14% |
| Dietary Fiber 2.5g | 10% |
| Sugars 33g | |
| Protein 0.2g | 3 mg |
| Vitamin A | 5.3% |
| Vitamin C | 88% |
Nước Ép Ổi Có Tác Dụng Gì?
Nước ép ổi có tốt không? Nước ép quả ổi chứa hàm lượng vitamin C cao. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn tránh được các bệnh cảm, sốt, ho, ngăn chặn sự hình thành của tế bào ung thư. Đặc biệt, tình hình dịch bệnh viêm phổi Covid – 19 diễn ra phức tạp và nghiêm trọng, bạn cần bổ sung thêm vitamin để giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Vitamin C trong ổi cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa và hạn chế các nếp nhăn. Cơ chế kháng khuẩn trong ổi còn có tác dụng chống viêm và trị mụn trứng cá rất tốt. Nước ép ổi giảm cân rất hiệu quả. Chất xơ dồi dào trong ổi giúp bạn nhanh no và no lâu, hạn chế nạp năng lượng vào cơ thể. Chất xơ rất tốt cho ruột với khả năng làm dịu và thải các độc tố tích tụ, bảo vệ đường ruột hiệu quả, tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng, đánh tan năng lượng tích tụ thành mỡ trong cơ thể.
Tác dụng của nước ép ổi là giảm cholesterol xấu có trong máu và hạ huyết áp nhờ chất hypoglycemic. Nước ép ổi phù hợp làm thức uống cho những người mắc bệnh cao huyết áp và có nguy cơ bị các bệnh lý về tim mạch.
Những Lưu Ý Khi Uống Nước Ép Ổi
Đối với những người đang có triệu chứng liên quan đến các bệnh dạ dày, tiêu hoá thì nên bỏ hạt ổi trước khi ép lấy nước. Người bị bệnh tiểu đường thì nên gọt vỏ ổi và những người bị suy nhược cơ thể thì hạn chế uống nước ép ổi.
Bạn hãy nhanh tay lưu lại 5 cách làm nước ép ổi đơn giản, thay đổi thực đơn mỗi ngày bằng một món đồ uống khác nhau. Tiếp theo, bạn hãy cùng chúng tôi học cách làm nước ép cần tây giảm cân, đẹp da nhé!
Để tìm hiểu chương trình học pha chế đang chiêu sinh tại Trithucmoi365.edu.vn, bạn vui lòng liên hệ hotline: 1800 6148 (miễn phí cước) hoặc cần hỗ trợ thông tin thêm thì để lại thông tin vào form đăng ký bên dưới nhé!
