Nếu bạn yêu thích hương vị đặc trưng của sữa chua thì chắc chắn sẽ không chối từ 2 công thức làm “sữa chua nhiệt đới” – Tropical Yogurt độc lạ và cực ngon miệng dưới đây.
Với cách làm sữa chua đơn giản bằng cách kết hợp syrup với sữa chua, bột ngũ cốc hoặc trái cây cùng các nguyên liệu khác… đã tạo nên món thức uống được đón nhận khắp nơi trên thế giới. Không chỉ ngon, món sữa chua Tropical Yogurt còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao và là thức uống làm đẹp được nhiều phụ nữ yêu thích.
Sữa chua Tropical Yaourt ngũ cốc
Nếu bạn muốn có sự thay đổi trong khẩu vị thì Tropical Yogurt bột ngũ cốc này sẽ là thức uống vừa ngon, vừa bổ dưỡng mà bạn có thể thực hiện tại nhà cho gia đình cùng thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm: Cách làm sinh tố Yaourt bạc hà.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 30ml Tropical Syrup.
- 25 gam sữa chua.
- 90ml sữa tươi.
- 40 gam bột ngũ cốc.
- 30ml nước đường.
- Whipping cream.
- Đá viên.
- Dụng cụ: ly, máy xay sinh tố.
Hướng dẫn thực hiện
Bước 1: Đầu tiên, cho 25 gam sữa chua + 30ml Syrup + 90ml sữa tươi + 30ml nước đường và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn khoảng 3 phút.
Bước 2: Cho bột ngũ cốc vào ly rồi đổ hỗn hợp sữa chua Syrup đã xay lên trên bột ngũ cốc. Sau đó thêm một lớp bột ngũ cốc lên trên sữa chua và cuối cùng là một lớp kem tươi quyến rũ.
Bước 3: Tiến hành trang trí là bạn đã có ngay một ly Tropical Yogurt ngũ cốc cực độc và ngon tại nhà.
Công thức Tropical Yogurt truyền thống
Khi thưởng thức Tropical Yougurt thì đừng bỏ qua các công thức từ tropical yogurt xoài này nhé. Từ công thức ban đầu, bạn hoàn toàn có thể pha chế ra rất nhiều loại yougurt trái cây khác nhau đấy.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Một lát xoài chín thái hạt lựu.
- 20ml Tropical Syrup.
- 5ml nước đường.
- Một hũ yogurt (sữa chua).
- Đá viên: 1 xúc.
- Dụng cụ: thìa inox, ly.
Cách làm Tropical Yogurt
Bước 1: Cho 20ml syrup, 5ml nước đường vào ly, đá viên đầy ly, nhưng cách miệng ly khoảng 2 – 3 cm.
Bước 2: Mở hộp sữa chua, đánh sữa chua tan ra rồi mới cho sữa chua vào ly, đánh thật nhuyễn sao cho sữa chua thành dạng nước sánh đặc
Bước 3: Cuối cùng ta cho xoài lên trên cùng và trang trí cho ly Tropical Yogurt thêm hấp dẫn và bắt mắt.
Lưu ý:
Khi pha chế Tropical Yogurt từ trái cây tươi, bạn có thể thay thế nguyên liệu xoài thành những loại trái cây khác nhau như dâu tây, kiwi, đu đủ, dứa…
Tuy nhiên, khi sơ chế trái cây tươi, để nguyên liệu được tươi ngon và dậy mùi thơm, thì khi thái hạt lựu xong, bạn nên cho vào bát con và thêm một ít đường cát vào để tránh trái cây bị oxi hóa hoặc bị thâm đen.
Hi vọng, với 2 công thức trên sẽ giúp bạn biết được cách pha chế và biến tấu thêm các loại sữa chua Tropical Yougurt khác nhau để phục vụ cho gia đình hoặc cho nhu cầu thưởng thức của bản thân.
Công thức liên quan:
- Cách làm sữa chua hột đác.
- Công thức làm sữa tươi trân châu kem trứng.
- Cách làm sữa chua từ sữa mẹ cho bé sơ sinh.